Fırında Soslu Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 adet orta boy patates
• 2 diş sarımsak
• 600 gr tavuk pirzola

Sosu için;

• Yarım su bardağı süt (100 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 100 ml krema
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber